Een beetje Italië in Nederland: haal de Italiaanse sfeer in huis
Italië is een land dat je met al je zintuigen beleeft: de geur van verse basilicum en espresso, het geluid van klaterende fonteinen op een zonovergoten piazza, en natuurlijk de pure smaken van de Italiaanse keuken. Of je nu regelmatig naar Italië reist of gewoon dol bent op de Italiaanse cultuur, er zijn genoeg manieren om dat heerlijke dolce vita-gevoel in Nederland vast te houden.
Wil je thuis genieten van de warme en gastvrije sfeer van Italië? Van authentieke smaken tot stijlvolle decoratie, er zijn talloze manieren om een stukje Italië in huis te halen. Hier delen we onze favoriete ideeën om je dagelijkse leven een Italiaans tintje te geven – zonder dat je een vliegtuig hoeft te pakken!
Mediterraanse planten
Zet een mooie citroenboom of olijfboom (of allebei) in je tuin of op je balkon of binnen. Ook Kumquatstruiken, Aloë Vera, Vijg of palmpjes zijn leuk. Ze doen het prima nu we geen strenge winters meer hebben. Wij hebben een klein kasje gebouwd voor onze mediterraanse planten voor de winter maar afhankelijk van je tuin/balkon is dat soms niet eens nodig. Het geeft in ieder geval meteen een lekker zuidelijk sfeertje.
Italiaanse films of series
Omdat wij van plan waren naar Venetië te gaan heb ik een lijstje gemaakt van films die in Venetië opgenomen zijn zoals o.a. The Italian Job en The Tourist. Ook zijn we begonnen met Il Processo op Netflix. En op YouTube zijn er genoeg mooie video’s te zien van Italië. Type in je zoekscherm van YouTube ook eens de Italiaanse naam van je bestemming in. Goed voor je Italiaans om Italiaanse video’s te bekijken.
Italiaanse kruiden in je keuken
Koop lekkere verse Italiaanse kruiden zoals basilicum, oregano en rozemarijn en tijm in je keuken. Zet ze in terracotta potjes. Heerlijk om mee te koken en goed voor de Italiaanse sfeer. Of hang een streng gerookte knoflook op. Daarmee krijg je dat typische rookluchtje in je keuken.
Leer Italiaans
Of je nu een beginner bent of al een beetje Italiaans spreekt, het is altijd leuk om Italiaans te oefenen. Begin met vijf minuten per dag op Duolingo of een andere taalapp en ontdek hoe snel je vooruitgang boekt. Spreek je al een beetje Italiaans? Daag jezelf uit en probeer een hele dag alleen Italiaans te praten met familie of vrienden. Zo haal je Italië nog dichter bij huis! Buona fortuna! 😊
Streekgerechten
Verdiep je in de regionale keuken van waar je naartoe zou gaan. En ga zelf aan de slag. Veel groothandels zijn nu open voor alle Nederlanders dus je kan ook makkelijk producten kopen waar je normaal gesproken niet zo makkelijk aankomt. Tramezzini kopen wij altijd bij de Makro. Daar kan je de echte Italiaanse kopen. Heerlijk voor de lunch! Bekijk hier onze recepten
Italiaans tafelkleed
Ik koop elk jaar een tafelkleed met citroenen op de markt in Italië. Gezellig voor zomerse dagen maar ook als het juist niet zo zonnig is, wordt het dat wel met zo’n kleed op tafel. Online zijn er genoeg te vinden. Dus leg deze meivakantie een gezellig zonnig tafelkleed op tafel.
Heb jij nog leuke tips voor wat meer Italië in je eigen huis? Dan hoor ik het graag!
Buon Divertimento!
Op deze site neem ik je mee in onze eigen Italiaanse keuken. Wij maken in ons Italiaans-Nederlandse huishouden meestal Italiaanse gerechten. Van de vier personen eten er twee geen vlees en twee soms wel. Onze gerechten zitten ook zo in elkaar. Veel gerechten zijn zonder vlees of vis of een combinatie. Vaak hoor ik dat mensen het lastig vinden om (gedeeltelijk) zonder vlees te koken. Ze vinden het veel werk of maken zich zorgen dat ze niet alle voedingsstoffen binnenkrijgen of ze vinden het saai zonder vlees. Op deze site laat ik je zien dat het helemaal niet lastig hoeft te zijn en dat je juist gezond kan eten zonder vlees en dat het zeker niet saai hoeft te zijn! Toch staan er hier en daar ook wel recepten tussen waar wel vlees in zit. Omdat helemaal geen vlees of vis voor veel mensen een brug te ver is hebben we hier een mix van gerechten staan. Dit is ook omdat ik denk wanneer iedereen minder vlees eet, dat al een mooie stap is in de richting van een diervriendelijkere en gezondere wereld! Ik merk in mijn eigen omgeving dat steeds meer mensen openstaan voor maaltijden zonder vlees. Ik hoop dat ik met deze recepten meer mensen hiertoe inspireer!